Vintl am Eingang zum
Pustertal ist vor allem für seine
erfolgreichen Handwerksbetriebe bekannt. Die renommiertesten sind wohl die
Lodenwelt und die
Feinkäserei Capriz. Beide ziehen das ganze Jahr über
zahlreiche Besucher an, die sich für die Entstehung des
robusten, wärmenden Lodenstoffs bzw. für die Herstellung von
hochwertigem Ziegenkäse interessieren.
In der
Lodenwelt in Vintl mit interaktivem
Lodenmuseum können Sie in die
Herstellung von Lodenstoffen eintauchen, erfahren alles über die
Geschichte des hochwertigen Schafwollstoffs und über die Fertigung eines Lodenmantels – natürlich in
Handarbeit. Erinnerungsstücke an Ihren Urlaub in Vintl in Südtirol und
Mitbringsel für Ihre Familie und Freunde gibt’s in der 3.000 m² großen Lodenwelt in Vintl natürlich auch. Stärken können Sie sich im
Restaurant Lodenwirt. Ein Besuch dort ist für große und kleine Gäste ein Erlebnis, nicht nur in kulinarischer Hinsicht.
In der
Feinkäserei Capriz mit
Schaukäserei,
Erlebniswelt und
Bistro in Vintl in Südtirol dreht sich alles um
handgeschöpften Ziegenkäse, kulinarische Genüsse und
höchste Handwerkskunst. Der
Weichkäse wird hier
nach französischem Vorbild hergestellt und innovativ verfeinert. Immer
neue Kreationen ergänzen die Produktpalette und sorgen für ein
Geschmackserlebnis de luxe. Wohlklingende Namen wie
Ziegello,
Caprizino,
Goaserle und Ziegiz Caverna machen Lust auf eine
Kostprobe – und die gibt’s, zusammen mit
edlen Weinen und
allerlei kulinarischen Köstlichkeiten, im Bistro. In der
Erlebniswelt der Feinkäserei in Vintl werfen Sie einen
Blick hinter die Kulissen und erfahren alles Wissenswerte über
geschmacksintensiven Ziegenkäse und seine Herstellung.
Weitental bei Vintl liegt am Eingang des
Pfunderertals und ist ein
Geheimtipp für alle, die sich in ihrem Urlaub in der
Ski- & Almenregion Gitschberg Jochtal erholen wollen. Das idyllische Dörfchen mit seinen
gepflegten Bauernhöfen strahlt Ruhe aus und ist ein idealer Ausgangspunkt für
verschiedenste Aktivitäten in der unberührten Natur.